İmza LezzetCızlama
Malıç Çöreği üzerine soğan ve et yağı koyulur, özel demirlerle cızlanarak pişirilir ve üzerine kebap çekilir.
Lezzetlerimiz
Tandırın gerçek tadı
HÂCE ÇÖREK menüsünde Eskişehir'in yöresel tatları var: Mihalıççık'ın Malıç çöreğinden gelen cızlama, kendi ürettiğimiz kavurma, sucuk ve pastırmayla hazırlanan taş fırın çörekleri, kapalı pide, közde pişen Adana kebap, lokma ve saç kavurma. Hamurumuzu her gün elde açıyor, etimizi kendi üretimimizden hazırlıyoruz. Odunpazarı'ndaki mekânımızda her gün 10:00 - 21:00 arası hizmet veriyoruz.
Cızlama
Eskişehir'e özgü tandır lezzeti
İmza Lezzet
Özel Cızlama
Çörekler
Taş fırından, çeşit çeşit
Çörek
Özenle hazırlanan kavurma, sucuk ve pastırma; yöresel tulum peyniri ve kaşar ile buluşuyor. İsteğinize göre farklı malzemelerle, çeşit çeşit hazırlanıyor.
Pideler
Taş fırın, el açması hamur
Kapalı Pide
Kebaplar
Közde, gerçek ateşte
Kebap
Lokma
Saç Kavurmalar
Sacda, közün başında
Saç Kavurma
Saç Kavurma
Menümüzde neler var?
Cızlama: Cızlama, Özel Cızlama — eskişehir'e özgü tandır lezzeti.
Çörekler: Çörek — taş fırından, çeşit çeşit.
Pideler: Kapalı Pide — taş fırın, el açması hamur.
Kebaplar: Kebap, Lokma — közde, gerçek ateşte.
Saç Kavurmalar: Saç Kavurma — sacda, közün başında.
Tüm ürünlerimiz sipariş üzerine, günlük hazırlanan malzemelerle pişirilir. Güncel fiyatlar için bizi arayabilir, dilerseniz mekânımıza uğrayıp taş fırının başında bekleyebilirsiniz.
Sık sorulan sorular
- Malıç cızlaması nedir?
- Malıç cızlaması, Mihalıççık yöresinin geleneksel Malıç çöreğinin üzerine soğan ve et yağı konularak özel demirlerle cızlatılıp pişirilmesi, ardından üzerine kebap çekilmesiyle hazırlanır. Eskişehir dışında bulması zor, yöreye özgü bir lezzettir.
- Çöreklerinizde hangi malzemeler var?
- Çöreklerimiz kendi ürettiğimiz kavurma, sucuk ve pastırmayla; yöresel tulum peyniri ve kaşarla hazırlanır. İsteğinize göre farklı malzeme birleşimleri yapılır; en çok tercih edilen 5 peynirli çörektir.
- Fiyatlar ne kadar?
- Ürün fiyatlarımız mevsime ve malzeme maliyetlerine göre değiştiği için güncel fiyat listesini telefonla paylaşıyoruz. Sipariş ve rezervasyon için bizi arayabilirsiniz.
- Paket servis veya rezervasyon yapıyor musunuz?
- Masa rezervasyonu için telefonla ulaşmanız yeterli. Mekânımız Kurtuluş Mahallesi, Şıngır Sokak No:27/B, Odunpazarı adresinde; her gün 10:00 - 21:00 arası açığız.